パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

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抹茶クーヘンレッスン

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暑い日が続きますね。

ジメジメ梅雨がやってきましたね〜!

湿度で乾燥肌から開放されてますが

やっぱりあつーい


さてさて〜パンレッスンです

抹茶クーヘン


お越しいただいたのはSさん。

抹茶クーヘンです。


均等にカットできてないぞ〜……

中心ずれる?と思いきや、

ど真ん中に焼きあがってる〜〜〜!

お利口に膨らんでくれました!

ミラクルだわん


和風のパンは想像できないってことでしたが

甘納豆の甘さとちょうどいい!

案外いけますよね〜!


次回はご希望により、ドックパン。

楽しみにお待ちしておりまーす♪



お菓子レッスン更新まだしていなくてm(__)m

もうちょっとかかりそうです。

基本的なコースみたいなものも考えてみたり、

その辺は相変わらずゆる〜りとやっております

イングリッシュマフィンレッスン

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遅れ気味更新……はいつものことなれど〜

最近PCの調子が悪くて余計に遅れてます

イングリッシュマフィン


イングリッシュマフィンを作ってくれたのは〜Mさん

成形は丸めるだけなので簡単でしたね〜!


コーンミールの雑穀感が食欲をそそるパンです。

スライスしてチキンをはさんで食べるんだそうで、

楽しみですね〜!



またお土産いただきました。

ほんとすみません。だけど嬉しい(*^^)v

「おからカリン糖」
おからカリン糖

ヘルシーな感じがいいじゃない?

私の身体はイソフラボン欲してます

おからカリン糖


見た目、ごませんべい?です。

カリン糖というと甘いのがイメージにあったんですが

ほんのりとした自然の甘みだけであっさりとカリカリと

食べ始めたら止まらない〜!ご馳走様でした

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