パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

フランクフルタークランツ

フランクフルタークランツレッスン

もう2月ですね(^^;

1月のレッスンですが、

Hさんがフランクフルタークランツレッスンに

参加して下さいました

フランクフルタークランツ

どうも画像の色が〜〜〜ぁ

何ともできなくてm(__)m

お菓子作りは面倒でついつい億劫になりがちですが

そんな時は復讐がてらパーツの部分作りもいいですね。

ベリーでジャム作り是非してみて下さいね!


楽しいレッスンありがとうございました。

また次回も楽しみにお待ちしております

フランクフルタークランツ

今年もいよいよといったところですが、

来年1月末までのお菓子レッスンです♪

フランクフルタークランツです。

フランクフルタークランツ

スポンジ生地にバタークリーム、

ミックスベリーでアレンジして、

クラックランをたっぷりまぶして。

バタークリームを使っていますが

全体的に軽めの触感になっていると思います。


フランクフルタークランツ

お菓子としては、ドイツのお菓子です。

フランクフルト・アム・マインの銘菓であり、

フランクフルトの王冠の意味だそうです。


レッスンご参加お待ちしております。

よろしくお願いします♪

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