パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

ピザパン

ピザパン&バターロール&連絡事項

ブログネタ
☆お教室にて☆ に参加中!
今月来ていただいた方は、今年ラストレッスンになるので

ちょっと早いけど、「よいお年を!」の挨拶になりますね。

なんかまだ実感ないけどね。

また来年もお待ちしておりまーす!


ピザパン

Yさんのピザパン!

ど〜んと大きなピザパンです。

チーズがとろりんこ、こぼれるチーズがいいですよね!

具材やチーズを変えて楽しんで下さいね!


バターロール

Tさんのバターロール♪

成形としてはなかなかの難しいパンです。

初めてでこれだけ綺麗にできて

くるくるとした断面いいですね〜!

お馴染みのパンなので登場回数多いでしょうか〜?


楽しいひと時をありがとうございました。

サンプリングのお酒美味しかったかしら?(笑)


連絡
10月よりメールアドレス変更となりました。
個々にお知らせしていませんので、
それ以前にお越しいただいた方は
申し訳ありませんが、お問い合わせからメールして下さいね。
連絡電話番号も変更しました。
こちらはレッスンをお申込みの時に、お知らせしています。
よろしくお願いいたします。

パン教室日記

こんばんは〜

急に冷え込んできそうなので

思わずあったかジーンズ買ってしまいました!

どれくらい寒さをしのげるのか、真冬が楽しみです。

って、も〜寒さにめっきり弱くなってます


Sさんレッスン〜ブレッドダブルレッスンです。

ピーナッツスクエア


ピーナッツスクエア〜

仕上げにアイシングを気長にね!

こねる手つきが、ほ〜〜!手慣れた感じで上達しましたね〜!

って、安心してずっとしゃべりたおしてしまいました。

ピザパン


もう1つはピザパン!

丸く生地を伸ばすのも綺麗にできて、

なんと〜チーズがぎりこぼれているかと思いきや

ギリこぼれてなーい!綺麗にできましたね。

できたてをパクリ!この瞬間がいいですよね〜!


どちらもサイズが大きいので持ち帰るの大変でしたね。

潰れなかったかしら?


またのお越しをお待ちしております

クリームパンとピザパンレッスン

ブログネタ
パン・お菓子教室 に参加中!
ふーっ、暑い!

この猛暑みなさま元気にお過ごしかしら?

もう夏も終わり。ほんとに?そんな気がしませんが……


パンレッスンは〜クリームパンとピザパン

初のお越しにて、そして初のダブル受講のHさん。



DSC01022


パン作りをされていることもあって、うまい!

カスタードを炊いて、パンにはさんで

オールドファッションな成形ですが、

この形がやっぱりクリームパン!

クリームもはみ出さず綺麗!


DSC01023


シンプルなソースと具材のマルゲリータ風なピザパン。

ふんわりとした感じに仕上げて食べやすく!


こねては次のをこね、カスタードを炊き、

次〜次〜と器用で手早いので楽々こなしていかれました♪

もたついたのは私だっ(^^ゞ

オーブン余熱を待たせてしまいまして〜トホホ

基本だよね〜次回はしっかりとしなければ。

ボケボケな私ですみませんm(__)m



DSC01024


お土産いただきましたー!

NASUラスク屋さんの「こげパンだ」

ラスク流行りですよね。

サクサクと食べやすくて好きです。

夏はみなさん旅行に行かれるのですよね〜!

おかげさまで私もお土産いただいちゃって、嬉しい

ありがとうございました。

livedoor プロフィール

muret

訪問者数
  • 今日:
  • 累計:

**このブログの写真等を無断 で使用することを禁じます。 ご了承下さいませ**


メルマガ登録・解除
パンとお菓子教室Muret
 
 powered by メルマガスタンドmelma! トップページへ
ご予約、お問い合わせは
こちらからお願いします♪

予約
 翌日までに返信メールが届かない方はお問い合わせよりメールを下さい。

問い合わせ





QRコード
QRコード
  • ライブドアブログ