パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

テーブルロール

バターロールとライ麦パン

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画像がぼけてる部分がありますが、

先日生クリームにカメラ突っ込んだせいでしょうか?

うわ〜どうしよーって、ドジです(^^ゞ


レッスンはお久しぶりのSさんです。

バターロールとライ麦パンのダブルレッスン♪


バターロール


バターロールは成形が難しいですが、いい感じです。

久しぶりで捏ね方忘れたかも?って言ってましたけど

手が覚えててくれたみたいですね!

ちゃんと捏ねも上手でした


ライ麦パン


ライ麦パンです。

サンドイッチにしても美味しいし、

ごつっとした感じ、案外好きです。

ライ麦が入ってヘルシーでいいですよね〜!



雷がずっと鳴ってたんですよね〜

雨は降らずでしたが、帰り道降られなかったかしら?

暑い中、お越しいただきありがとうございました。

またのお越しをお待ちしております♪

バターロール

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今日は不安定な天気でした。

買い物中に雷雨になり

雷嫌いなのでスーパーで時間つぶししました


さて、パンレッスンは昨日だったので天気もよくてよかった!

はじめてお越しいただきましたSさんです。


バターロール


パン作りには慣れているSさんですので

捏ねとか、作業は手慣れていました

バターロールは成形が難しいのですよね。

最初の2個は綺麗にできて、

なぜかその後生地を引っ張った?

油断?しなければ綺麗にできますね〜♪


おうちに帰ってお子さんと美味しく食べていただけたようで〜

微笑ましいわん


バターロール


こちらは試食用?

私が作ったバターロール。

修行が足りんな

がんばろー(^^ゞ


また機会がありましたらお越し下さいね

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