パンとお菓子教室　”Muret” : チーズパン

July 15, 201411:14

カテゴリ: お教室日記

パンレッスン～チーズパン

ブログネタ：: ☆お教室にて☆ に参加中！

暑くなってきましたね～！

最近夏が苦手なお年頃です(^^ゞ

6月に仕込んだ梅ジュースも出来上がり

炭酸で割って楽しんでいます。

夏の暑さにこれで少しは耐えられるかしら？

レッスンは～Ｎさんが来て下さいました！

チーズパン

ざっくりとした切れ目からチーズがのぞく魅惑のパン！

大きくドーンと1本でチーズもたっぷり。

おお？早くも捏ねの手つきがよくなってます。

切れ目もしっかりと入り、綺麗な形に仕上がってます♪

焼き立てはチーズがとろ～りですが、

冷めてからはどうだったかしら？

次回はイングリッシュ・マフィンですね。

暑い中ご参加いただきありがとうございました♪

また楽しみにお待ちしております。

タグ：: パン教室; チーズパン

sweets_tm

July 04, 201423:41

カテゴリ: お教室日記

パンレッスンはチーズパンＷ

ブログネタ：: ☆お教室にて☆ に参加中！

7月の最初のレッスン。

暖かい季節なのでパンも発酵しやすくて

パンにはいい季節です♪

よく育ってくれます(笑)

パン教室は、SさんとMさん姉妹で

揃ってチーズパンを作ってくれました♪

1本なので、想像よりボリューム感がありますね。

お二人分並べたので2本です。

焼き立てはチーズがとろりんとして魅惑です。

パン屋さんみたい！って感じですよね。

はじめましてのMさんも2度目のSさんも

ざっくりとした切れ目がしっかりと入って美味しそうにできました。

シンプルなパンは飽きないので繰り返し作っても楽しいです。

ご参加いただきありがとうございました。

また次回も楽しみにお待ちしております。

タグ：: パン教室; チーズパン

sweets_tm

February 25, 201411:31

カテゴリ: お教室日記

チーズパンレッスン

ブログネタ：: 手作りパン・手作りお菓子に参加中！

雪が連続降るというさむ～い日々が続きましたね。

雪のためレッスン日程ずらしていただきまして

やっと？できました(^^)v

Iさんで～チーズパン。

1個堂々たるパンです♪

チーズを巻き込んで切り込み入れて、どーん

焼き立てはチーズがとろけて何とも食欲そそります♪

自分で焼いたパンはなお可愛いんです

お寒い中お越しいただきましてありがとうございました♪

また次回も楽しみにお待ちしておりますねっ！

タグ：: パン教室; チーズパン

sweets_tm

May 28, 201217:16

カテゴリ: お教室日記

チーズパンとジャムパン

ブログが更新できなくなっていて、

なんだったのかわからないけど、余計に遅い更新です

Yさん＆Tさんレッスンです♪

こちらはチーズをごろっと入れて

ざっくりとした切れ目を入れたボリューミーなチーズパン

切り込みがしっかりと入ってとっても綺麗です！

Tさんで、ジャムパン

ねじりを入れてとっても可愛い成形ですよね♪

ジャムが切り込みから見えて人気の成形です。

可愛くできました～～～

いろいろな成形を覚えるとパン作りもますます楽しくなりますね！

またいつでもお待ちしております。

タグ：: パン教室; ジャムパン; チーズパン; 可愛いパン; 単発教室; お菓子教室

sweets_tm

June 13, 201111:49

カテゴリ: お教室日記

チーズパン＆白パン

ブログネタ：: お家で楽しむ♪　パン、お菓子♪ に参加中！

土曜日のレッスンから♪

Tさん、ダブルレッスン。

雨の降る中お越しいただきありがとうございました。

帰りには雨も上がりましたが、蒸し暑かったですね～！

私は夏場はエアコンがあろうとも

汗だくだったりしますので、そんなお年頃？とご容赦を(^^ゞ

まずはど～んと1本

チーズパンです。

切れ込みもがっつりくっきりと入れて堂々たるパン

白パン

お豆さんみたい？

ふわふわなパンです。

もうちょっと粉を振ってもよかったかしら？

次回は晴れるといいですね～！

今度はお菓子レッスンでお待ちしておりまーす

タグ：: パン教室; 葛飾区; 手ごねパン; チーズパン; 白パン

sweets_tm

May 15, 201117:22

カテゴリ: お教室日記

チーズパンとイングリッシュマフィン

ブログネタ：: パン・お菓子教室に参加中！

さわやかな陽気が続いて気持ちいいですね！

パン作りにもいい季節です♪

Sさんがダブルレッスンにチャンレジ

レッスンはチーズパンとイングリッシュマフィン！

このチーズパンのどっしりとした風格？

びしっとまっすぐ伸びた姿に嬉しくなっちゃいました！

中からのぞくクリームチーズも魅力的です。

イングリッシュマフィンはシンプルながら

案外このままで美味しかったりもするし

サンドしても美味しいし、便利なパン。

どちらも綺麗～にできました。

2個同時に作るのは少し不安があったようですが

全然～～～大丈夫でしたね！

楽々こなして下さいました

パン作りはじめたばかりなのに手つきがいいっ！

すぐに追い越されそう～がんばりまーす(^^ゞ

またのお越しをお待ちしております

タグ：: パン教室; イングリッシュマフィン; チーズパン; 手ごね; 単発教室; 葛飾区

sweets_tm

May 30, 201022:48

カテゴリ: お教室日記

チーズパンレッスン

ブログネタ：: パン・お菓子教室に参加中！

PC調子悪いんでー

その前から遅れ気味更新でしたが

今は必死の更新？(^^ゞ

画像UPするだけで終わったり……

焦りつつ、更新していまーす(^^ゞ

お越しいただいたのはSさんです。

チーズパン！

ごろごろクリームチーズをぐるぐると巻き込んで

切れ目をざっくりとした感じに入れて

中のチーズが見えるようにカットします。

麺棒を使って伸ばす練習もあり、

ちょうどいい大きさに伸ばせました～！

切れ込みですが、

ふと思った……

ナイフが小さいから綺麗に切れないかも？

今更かいっ！という感じですよね(^^ゞ

おみやげいただきましたぁo(^-^)o

ファクトリーシンのリッシュ・レザン

レーズンサンドでも、これはクリームがバター系ではなくて

フレッシュクリーム系！

これって珍しいですね～！

しかもお手ごろ価格だそうな。

美味しかったでーす！ご馳走様でした

タグ：: パン教室; 単発レッスン; パン作り; 手ごね; チーズパン

sweets_tm

March 18, 201010:22

カテゴリ: お教室日記

チーズパンレッスンレッスン

Mさん、チーズパンです

ふっくらころりんと綺麗にふくらみました。

生地も伸ばしすぎずに成形したので

とってもいいサイズに仕上がり！

ころっとした厚みが何とも可愛い～～

どっしりと1本

ほかにもいろんなものを巻き込んで

アレンジすると楽しいパンになりまーす！

過去の画像はまだ復旧しないようです。

困るぅー！

タグ：: パン教室; 単発レッスン; パン作り; 手ごね; チーズパン

sweets_tm

チーズパン

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