パンとお菓子教室　”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

サブレフロランタン

June 11, 201311:01
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お教室日記

サブレフロランタン、チーズタルトレッスン

またまた更新が遅れてしまって

Mさんレッスン〜〜〜

サブレフロランタンとチーズタルト♪


サブレフロランタン


サブレフロランタンは簡単でしたね。

でも買うとそれなりのお値段だったりで

自分で作ったほうが何かと便利ですよね。

カットするの上手

適当に切ってもらったのに、均等です。

均等に切るとか苦手なので、ほんと感心しちゃいましたよ。


サブレフロランタン

簡単ラッピングですが、

お持ち帰りはこんな感じに。



チーズタルト

チーズタルトもすでにブリゼ生地もやっているので楽々でしたね。

ブリゼ生地やサブレ生地など、

普段から手際よく作っていただけてますが、

タルト生地に慣れましたね〜今回も手際バッチリでした。


また来月も楽しみにお待ちしております♪

その前にメニューですね(^^ゞ


ここのところお菓子は2か月更新となってますので

毎月来て下さる方には相談させていただき、

レッスンメニューを決めていますので

今月のレッスンには載ってないものやってたりします。

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サブレフロランタン
August 09, 201009:00
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お教室日記

サブレフロランタンレッスン

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気まぐれ更新ですみません。

しかし暑いですね〜！

みなさんバテてませんか〜〜？

私だけがバテてるだけですね(^^ゞ

運動して体力つけるぞ〜と思うんですけどね〜！


さてさて、レッスンのほうはMさん♪

サブレフロランタンです。


サブレフロランタン


焼きあがり〜！

カットして、ラッピングして〜って

写真撮り忘れて……

気付いた時にはすでに


サブレフロランタン


ラッピング終わってたーっ！

　　ラッピング簡単すぎて、すみませんm(__)m

ついつい写真を忘れてしまうのよね。

お話ししてたり楽しくて〜〜

あ、忘れた！になってしまうー！


チーズケーキ


こちらはティータイムに

真っ白じゃん？って感じですよね！

レアチーズの上にシャンティだから真っ白。

でも〜中にはベリーベリーコンポートが入ってるけど

またそこも特に画像なしみたいな(^^ゞ


暑い中お越しいただきありがとうございました

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October 29, 200820:45
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過去のお菓子レッスン

サブレフロランタン

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サブレフロランタン

ほろっとさくっとサブレ生地に

アーモンドた〜っぷりのサブレフロランタン♪

人気の焼き菓子です。


簡単に作れて見た目もgoodなので〜〜

ラッピングしてプレゼントしてもいいですね。



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