モンブラン

ジェノワーズの基本です。

ココア味のジェノワーズを使い、

生クリームと栗の渋皮煮をサンドして・・・

モンブランクリームで飾ります。


モンブランの口金を使って、ちゅるちゅる〜と絞りましょう♪

慣れないとちょい難しいかも?だけど、

そんなの気にしないで絞って楽しみなしょう〜!


おなじみのモンブラン

くるくるお山のようにしてもいいですね♪

トレーに乗せるだけでも、ちょっとお洒落になりますね(^^)v



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