パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

June 2015

パンレッスン〜コロネとアーモンドクラウン

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お家で楽しむ♪ パン、お菓子♪ に参加中!

先日のレッスンはお二人様でした。

ほぼマンツーレッスンなので珍しいです(^^ゞ


はじめましてのMさんはアーモンドクラウンです。

アーモンドクラウン

普段HBを使ってらっしゃるそうですが、

手ごねは初めてということでしたが、

パン作りを普段からされているので飲み込み早いです。

綺麗にふっくらと出来上がりました♪

お家でも早速復習されて成功したということなので

と〜っても嬉しいです。よかったーっ!

また次回を楽しみにお待ちしておりますね。



こちらはNさんは、チョココロネです。

コロネって哀愁を感じてしまう私ですが、

お家で作るってありそうでないような?

コロネ

いつも綺麗に仕上げて下さるので助かります(^^ゞ

私より上手!とか、思いつつ……

コロネ完成でーす!!


もうすぐ出産で、もう来れないかも?と

いただいちゃいました。可愛い〜〜!

ちょっと寂しいですが……

お子さん産まれたらいっぱいパン作りして下さいね!

でも、あと1回来て下さるかなー?

お待ちしておりますよ(笑)
クッキー

お菓子レッスン〜シュー・ア・ラ・クレーム

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めっきり更新していなくて(^^ゞ

5月のレッスンで、シュー・ア・ラ・クレーム

Kさんが来て下さいました♪

IMG_20150503_174814

シュー生地ははじめてということでしたが、

可愛く〜仕上がりましたね。

クレーム・ディプロマットとたっぷり詰めて♪

これでお家でもきっと作れると思いまーす!

またのお越しをお待ちしております。


あっという間に春も終わり、梅雨入りしましたね。

雨の季節となりますが、

お家でお菓子やパン作りを楽しむのもいいですね!
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