パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

March 2015

パンレッスン〜チョコマーブルとツナパン

ブログネタ
お家で楽しむ♪ パン、お菓子♪ に参加中!
桜がちらほらと咲いてきてますね。

あっという間に満開になりそう!

楽しみです


レッスンはNさんです♪

チョコマーブルとツナパン。

チョコマーブル

チョコマーブル。

こちらはバラエティクラスのパンです。

チョコた〜〜ぷりで、サラサラとしてしまって扱いにくいのですが、

手際よく成形できて、すごいです〜!

カットしたらチョコマーブルになっているパンです。


ツナパン

ツナパン。

簡単に作れるお総菜パン。

ツナ&コーンの手に入りやすい素材を使うので

いつでも作ることができるのも便利なところ。

トッピングをいろいろ変えて楽しめるパンです。


どちらもまたまた綺麗に仕上げて下さいました(^^)v

ありがとうございました。

また次回も楽しみにお待ちしております。

パンレッスン〜ハニーブレッドとウィンナーマスタード

ブログネタ
お家で楽しむ♪ パン、お菓子♪ に参加中!
すっかり春らしくなってきましたね♪


レッスンは、Nさんが来て下さいました。

バラエティクラスから〜〜〜

ハニーブレッドとウィンナーマスタード!

ハニーブレッド

バターたっぷり、はちみつのほんのり甘さが魅惑

二つ編みでぐぐーーっと膨らんでます。

よーく捏ねてふんわり感を出していきます。


ウィンナーマスタード

ウィンナーマスタードも人気です。

ウィンナーはみんな大好き!

1つに2本のウィンナーが入ってるのでボリューミーです。

香ばしいパン粉の香りも食欲をそそります。


いつも本当に器用に作って下さいます!

どちらも綺麗な仕上がりです♪


次回もまたよろしくお願いいたします


バラエティクラスは公開するすると言いつつ……

ついついという感じになってまして、すみませんm(__)m

今のところ、教室にて案内しています。



お菓子レッスン〜ブールドネージュ桜と絞り出しクッキー

ブログネタ
お家で楽しむ♪ パン、お菓子♪ に参加中!
3月ですね〜!

桜が待ち遠しい季節です。

苺の季節でもあるので〜

苺のお菓子も作りたいと思っています。


そして、レッスンは

はじめましてのIさんが来て下さいました♪

ブールドネージュ桜と絞り出しクッキーです。

春っぽく桜を使ったものとピンクと白のチョコで

絞り出しクッキー

絞り出しクッキーは昨年はもっとU形にしてましたが

丸っぽく絞ってもらいました。

案外綺麗な形に絞るのは難しいのですが、

綺麗!可愛い〜そして上手♪

ブールドネージュ桜

ブールドネージュは桜の花びらの色がピンクで

これからの季節は桜ですよね〜!

この後、お砂糖まぶして真っ白な仕上がりです。


是非、おうちでクッキーを作ってみて下さいね。

またお会いできることを楽しみにしています♪


クッキー

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