パンとお菓子教室 ”Muret”

葛飾区高砂で小さな教室をしています。

November 2008

ヴュッシュ・ド・ノエル

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パン・お菓子教室 に参加中!
ヴュッシュ・ド・ノエル


ホワイトチョコを入れたかる〜いスポンジに
これまた生クリームにもホワイトチョコを入れた
ヴュッシュ・ド・ノエル


真っ白なケーキにいちごを飾って
Merry Christmas



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クリスマスでクッキーハウス

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クッキーハウス第二段?

あんまり変わってないような・・・


クッキーハウス

変わったところといえば・・・

ミニミニからミニハウスになりました

サンタさんが入る?煙突がついたことですね(^^ゞ

大きさは〜丸い下の台の部分が18cmです。



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合羽橋でランチ

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今日のランチ(^^♪ に参加中!
合羽橋へお買い物〜!

あれもこれも欲しくなってしまうー!

普段はネットで利用しているお店も合羽橋にあって、

あ〜ここなのね〜って実店舗を見ると意外な感じだったり


で、お腹すいた〜というわけで

ランチ

と言ってもランチできるお店なんて知らないから

合羽橋商店街の中にあったお店、ここでいいや〜

soiっていうのかしら?
soi

中が見えないなぁ・・・


お店の中は綺麗で広くてなかなか素敵でした。

んで、ランチで食べたカレーです。

soi

お皿に出してみるとこんな感じで〜す!
soi

案外ボリュームもあって美味しいし、

コーヒー付きで、1050円でした(*^-^*)

買い物しててちょうど中休み的にも入れるし、美味しいし、

いいお店見っけって感じです。


これはもう一種類のカレー!
soi


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ミニミニクッキーハウス

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もうすぐ12月〜

クリスマスの季節

ということで、クッキーでおうちを作ってみました。


クッキーハウス

かなり小さめなのでミニミニです。


もう少し大きいサイズにして〜

親子で参加できるイベントにしよーかー

などと思いつつ・・・

もっともっと飾ってもいいですね。

直前告知のイベントになりそー

ゆっくりしすぎて企画が遅いって

まずこれを破壊して食べてしまわねば


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キャラメル ピスターシュ

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月に一度のクリオロレッスン♪

キャラメル ピスターシュ

テーマはクリスマスということで

早くもクリスマスケーキ

キャラメルピスターシュ

ショコラキャラメルとピスタチオのムースの

優しい味のケーキです。

土台はダックワーズで〜

ダックワーズも美味しいけど

中に入れた、フィアンティーヌの食感が


飾りのチョコとか、簡単だけど難しい?

シェフはさ〜〜っと作っていきますが、

慣れないと難しい〜練習あるのみですなぁ


またまた美味しくて〜楽しかったですo(^-^)o



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白パン

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朝晩すっかり冷え込んできました。

風邪などひいてませんか?

ちょっと前まで暑かったので油断してしまいますよね



白パン


白パンです

牛乳を仕込み水に使ったソフトなパン♪


どんより〜な天気で写真も今一つ・・・

なんか妙な光が反射しちゃって

眩しげ?んんー画像センスないわー!


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