秋にぴったりのモンブラン!

栗の季節ですね〜!

カボチャやお芋の季節でもあり、

どれもほっこりと美味しいですよね〜〜!


Sさんがモンブランレッスンに参加して下さいました♪

モンブラン


なんといってもSさんは生地作りが上手で

切り混ぜ最高です♪

モンブランは絞りだけが難しいのですが

ちょっと最初クリームがかたい状態で絞ったので

大変にだったのにがんばっていただきました!

ココットに入れてちょっとおめかしです(^^)v


モンブラン


こちらはデモで作って試食していただきました。

ラム酒控えめにしましたが、おうちで食べてみて

どちらが好みだったかしら?

モンブランを自分で作れるなんてって

喜んでいただきまして、私も嬉しくなりました

またのお越しを楽しみにお待ちしております♪

ありがとうございましたー