出張パン教室実験?

知り合いに頼まれたこともあって

実験かーの状態ですが……

デニッシュ風のパン

デニッシュ風


レシピも完全に出来上がってない適当な感じで

作ったものなので参考にはなりませんね(^^ゞ

人の家のオーブンは使い勝手が違うので試行錯誤もあり、

オーブン発酵も何か違いました。

もっともオーブン発酵しなくてもパンは作れますが。

デニッシュ風


で、とりあえず焼きあがって〜

ぱっくりと割って少しちぎって食べたところの画像〜

レシピ改良の余地ありながら

美味しい!と言ってもらえたのでよかったー!


教室ではお子様連れはお越しいただけないので

赤ちゃんがいるおうちとか、ミニミニサークルとか、

2名さま以上集まっていただけたらね〜

出張教室やろうかなーーーとか、考え中です。


でも〜私ってば超がつく方向音痴

近場でならできるかな