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簡単ですが〜チョコの季節なので〜

  パヴェ・ド・ショコラ
     
パヴェ・ド・ショコラ


ガナッシュの生チョコです。

四角と丸の2種類で〜!


まん丸形には〜

中にはフィアンティーヌを入れて

外側にはアーモンドをまぶしてサクサクに。

シンプルにココアをまぶしても〜!

こちらも生チョコですが、食感を変えて♪


生チョコは冷蔵保存なので、賞味期限は2〜3日くらいです。

簡単に作れるので〜バレンタインに手作りはいかがでしょ?