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パン・お菓子教室 に参加中!
初のMさん、小学生親子レッスンでした。

基本的に高学年としていますが、

通常のダイニングテーブルの高さで作業できればOKです。

ということで、

小学校3年生のAちゃんとママとで参加していただきました。


ジェノワーズを作り、スライスして苺をサンド!

仕上げはシャンティ♪

飾りつけはご自由に(*^^)v


スポンジを冷ましている間に……

練習用のスポンジに

植物性クリームを使ってナッペの練習〜

そちらは試食?で消費いただきましたー!



ショートケイク


こちらはママ作!

やっぱり植物性とは違って扱いにくいですよね。

練習したので放置ぎみ?にしてしまってm(__)m

ナッペはチョコより難しいです。

生クリームはゆるめにして使ったので

慣れたらもう少し立ててから使ってくださいね。


ショートケイク


こちらはAちゃん!

チョコレート大好き!ということで、

チョコシャンティのショートケーキ。

絞りに迷いがなく、リズムよく絞って、

☆が綺麗に揃ってます。

ママに手伝ってもらうことなく仕上げました

アラザンもお気に入りだったようで食べながら

どちらにも飾ってくれました(笑)


寒い中、遠くからお越しいただきありがとうございました。

到着した時疲れてたAちゃんでしたが

帰りに手をふってくれた笑顔に嬉しくなりました。

クリスマスは親子で作ってばっちりですね♪